孕妇炖煮排骨汤，营养滋补一次get

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孕妇炖煮排骨汤乃是众多准妈妈钟爱之滋补良方，美味且可口，同时提供丰富营养和增益体力。下文将为您详解其烹饪方法及营养特性。

1.准备食材：

-新鲜猪排骨500克

-料酒适量

-黄豆芽200克

-胡萝卜1根

-青菜适量

-清水适量

2.温水焯水：

将猪排倒入锅内，注入充足温水，加入姜片及料酒煮沸去除血水泡沫。随后起锅待用即可。

3.准备配菜：

请清洗并晾干黄豆芽。接着，剥去胡萝卜表皮，切成适口的小块备用。最后，将青菜仔细洗净后截成适当长度备用。

4.煮炖汤：

首先往原来的锅内注入清水，接着把猪排骨、大豆芽以及胡萝卜统统放入锅中，用中低火慢炖两个小时。其间可酌情添加适量的食盐以调配自己喜欢的口感。

5.加入青菜：

清菜刻成小段后入锅炖煮约15分钟试管婴儿，待其变软便是妥帖了。

6.营养价值：

妊娠期妇女饮用排骨汤，其丰富的蛋白质，钙质与铁质等营养元素有助于胎儿的成长及职业发展，同时提升母体抵抗力与健康状况。

7.注意事项：

-在选择排骨时，尽量选择新鲜的猪排骨，并确保清洗干净。

-炖制过程中可以根据个人口味添加适量的调味料。

若孕妈咪存在食物过敏现象或特殊状况，敬请遵医嘱食用相应食材之前先请教医师意见。

8.食用方式：

产妇可将炖煮好的排骨汤作为主食，伴以米饭或面条佐餐。此外，可依照个人口味适当添加调味品，如花椒粉之类。

9.储存方法：

若炖制排骨汤仍有剩余，建议放入冷藏层储藏以规避细菌繁殖，食用时需再度加热至合适的温度。

10.享受美味：

孕妇食用排骨汤其营养价值颇高且味道鲜美。在孕期品尝一碗温热的排骨汤，定会带给您极大的幸福与满足。